? Мы могли бы написать длиннющий список кухонной техники, где работают подшипники. Но Брэд Леоне, известный телеведущий и шеф-повар журнала Bon Appétit, нашел их компонентам совершенно неожиданное применение - при приготовлении гравлакса! Гравлакс - это скандинавская холодная закуска из семги, которая засаливается со специями, сахаром и солью. Чтобы рыбное филе пропиталось специями и при этом не протухла, его выдерживают три дня в холодильнике под прессом...

Примерно лет 90 тому назад в нашей стране издавался журнал для детей, который назывался «Чрезвычайно Интересный Журнал», или сокращённо «ЧИЖ». Журнал был очень популярный – подписка на него доходила до 100 тысяч экземпляров в месяц. Нашему «Лучику» до этого далеко – однако учтите, что в те далёкие времена у детей не было ни телевизоров, ни планшетов, и даже радиоприёмник был редкостью - дети ходили друг к другу в гости и слушали радиопередачи вместе... Но речь не об этом. Вот забавный комикс в...