Еще одно уникальное блюдо узбекской кухни, блаженство для истинного гурмана - это хасип (хасып) - домашняя баранья колбаса с ливером. Взять, да и приготовить хасип дома в любое время когда захочется вряд-ли возможно, поскольку для этого потребуется заколоть барана. Да и на практике этот деликатес смогут приготовить только самые виртуозные хозяюшки с крепкими нервами. Хасип - по сути это колбаса «из продуктов сбоя», приготавливаемое из рубленой сырой начинки, состоящей из баранины, курдючного сала, бараньей требухи (печень, селезенка, почки), риса и лука, сдобренных черным перцем и зирой...

Всем привет! Вы на канале "Я есть ММА". Добро пожаловать! Сегодня мы затронем тему питания бойцов ММА и разберем в каком-то плане идеальный рацион чемпиона UFC в легком весе Хабиба Нурмагомедова. Рациона питания, приведенного ниже, Хабиб придерживается примерно за полтора месяца до поединка. Т.к. Хабиб весит в межсезонье около 80-85кг (а в день взвешивания нужно весить не больше 70кг), в этот период уже необходимо снижать уровень подкожного жира, при этом, рацион должен обеспечивать бойца энергией и питательными веществами на весь день...