Анна Хомлер – эдакая бабушка-сдоба. Так она выглядела в 90-е в своих перфомансах, когда надевала на лицо хлеб, холщовую накидку, платок и пела на хлебном языке свои первобытные песни, напевы и причитания. В Интернете пишут что в 80-е и 90-е музыка Анны Хомлер была почти недоступна для слушателя. Да, нет – слушали, на кассетах и на бобинах. В определённых кругах музыка быстро распространяется...

Написала эти строки и вспомнила слова из одной песни..хлеб всему голова,золотые слова.. На Руси всегда ценился хлеб,зерна пшеницы..будет пшеница,будет и хлеб значит и семья будет накормлена. Еще более хлеб стал цениться во время и после Великой Отечественной..хлеб был на вес золота.. люди хлебные крошки со стола не выбрасывали..да.. все это было. Но жизнь не стоит на месте все движется, все меняется. Меняются продукты и кулинарные пристрастия.. и хлеб стал не исключением..в составе тоже произошли изменения...