Терияки - традиционный азиатский соус родом из Японии. Он известен благодаря своей универсальности. Терияки едят с роллами, рыбой, добавляют в салаты и горячие блюда. Сегодня мы раскроем рецепт его приготовления и расскажем интересные факты. Немного истории Придумали Терияки в 17 веке. Японская семья создала мини-фабрику по производству соусов в селе Нода. Там впервые приготовили Терияки. Изначально соус сочетали только с рыбой. Но с ростом его популярности и распространением по миру, Терияки стали добавлять во множество блюд...

Терияки — один из самых популярных соусов во всем мире и уж точно, самый распространенный соус среди блюд Японской кухни. Очень часто, самые разнообразные виды суши и роллов украшаются соусом Терияки, который обладает неповторимым сладким вкусом...