Всем привет, любители лимонада! Сегодня мы с вами сразимся против любителей так называемого кваса, первое упоминания которого относится к 988-му году. Давайте разбираться, что за квас это такой. Начинаем! Сперва надо узнать, что из себя представляет этот чудесный напиток и какими качествами он обладает. Квас, как написано в Википедии (цитата), "традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба"...

Кавказ - очень щедрый регион на подарки и сувениры. С пустыми руками вряд ли отсюда кто-то уедет. Я хочу поделиться своими советами и наблюдениями. Больше 10 лет я приезжаю в этот край и всегда нахожу что-то новое, что можно взять с собой в серые Поволжские будни. 1. Специи Мимо этого богатства региона сложно пройти. Тут огромное разнообразие - от специй на развес до специализированных смесей. Я обычно беру просто какую-то смесь и всё. В этот раз по просьбе родственников взяла ещё сванскую соль...