Кофе - это напиток магический, у него свои секреты, которые не под силу никому раскрыть. Только лишь те народы, которые кофе пьют из покон веков, могут рассказать о невероятных свойствах кофейного напитка. Например, восточное отношение к кофе с нашими российскими представлениями не сравнится. Кофе - это источник силы и спокойствия. Пить его нужно маленькими чашечками, чтобы сохранить мудрость. В Татарстане почти никогда не кладут в кофе сахар и сливки, чтобы не осквернить удивительную силу кофе...

Казылык - это название традиционного блюда татарской кухни, которое готовят из брюшной части или мякоти конины с добавлением специй - чеснока и перца. В качестве оболочки подойдет говяжья черева, баранья синюга, коллагеновая оболочка 40-60 мм. Колбаски подают к овощным блюдам, лепёшкам из теста, луковым соусом, лапшой. Настоящий деликатес порадует своим нежным и в то же время насыщенным вкусом. Они также подойдут для обжаривания при приготовлении омлета, макарон, заправки для супа-солянки. Ингредиенты: конина...