9 месяцев назад
Чем пахнет весна?
Лето пахнет цветами, осень — опавшей листвой, зима — свежестью и морозом. А весна? Отвечает Маргарита Аристархова врач, кандидат медицинских наук Весной мы жадно вдыхаем тот самый, ни с чем не сравнимый аромат. Он появляется с образованием первых проталин и возобновляется в дождь. Забыть его невозможно, не уловить — практически нереально. Смешиваясь с нотками оттаявших крыш, водосточных труб, асфальта и автомобильных покрышек, он проявляет себя столь сильно, что мы невольно говорим: «Пахнет весной»...
428 читали · 9 месяцев назад
Так пахнет весна
До весны осталось меньше недели и совсем скоро мы все почувствуем изменения в воздухе, этот особенный запах, обоняемый нами лишь весной. Весна пахнет и талым снегом, и тёплым ласковым ветерком, и первоцветами, и, конечно, мокрой землей со слегка плесневелыми, терпеновыми аспектами - геосмином. Именно это химическое соединение придает уникальный аромат этому времени года. В течение многих лет образование геосмина оставалось загадкой, но решающий момент наступил с исследования генома бактерий Стрептомицетов в 2002 году...