Любая песня внутри собрана из смешанных дорожек. Задача разделителя в том, чтобы разложить их обратно. Любая записанная песня собрана из смешанных вместе дорожек: голос, барабаны, бас, гитара, синтезатор, бэк-вокал. На студии всё это сводят в один стереофайл, и обратно разложить его руками уже нельзя. Файл-то один. «Убрать голос из песни» означает достать из этого смешанного файла голосовую дорожку и вычесть её. То, что остаётся (музыка без вокала), называется минусом. Или минусовкой, или инструменталом...

Недавно начал искать решения для обработки голоса. Сколько разного нахватался. Очень часто найденное не работало, так как версии приложений постоянно меняются. Речь пойдет о программе Audacity, так как она бесплатная, легкая в освоении, с локализованным интерфейсом. На текущий март 2024 года актуальна версия 3.4.2. В этом приложении даже плохой звук с микрофона ноутбука или гарнитуры от телефона можно сделать приемлемый звук. Даже если вы не занимаетесь улучшением звука постоянно, - знание основ для корректировки звука может быть полезным...