Есть такой фразеологизм «как сельдь в бочке». Готовы поспорить вы его тоже часто слышали или использовали. Значение у него достаточно понятное – «теснота». А вот к возникновению есть вопросы. Есть красивая, но не самая правдоподобная история. Повествует она о том, что некий капитан рыболовного сейнера поехал по делам в другой город. Утром сел на транспорт и отправился в Министерство рыбного хозяйства. Однако, давка в транспорте была настолько огромной, что он не смог выйти на нужной точке маршрута...

✅ Мне больше всего нравится, когда сельдь солится целиком, так рыбка получается намного вкуснее. Солить мне удобно в 3х литровой банке, в нее помещается 4-5 шт. Готовим рассол. На 2 литра воды добавляем 6 ст.л. соли и перемешиваем. Заливаем рассолом. Накрываем крышкой и убираем в холодильник. Степень посола будет зависеть от времени засола. Если любите малосольную селедочку, то ее можно пробовать уже через сутки, если хотите крепкий засол то оставьте на 3 дня. Затем убираем в морозилку и достаем по надобности...