Утром, когда я чистила морковь на суп к обеду, ко мне подошла младшая из дочерей. Говорит: "Мама, а ты можешь нам сделать из морковки игрушечную дудочку? Мы вчера смотрели видео, на нем мальчик играл на морковке? Мы тебе помогать будем". К просьбе сестры присоединились Илья и Катя. Начали мне рассказывать, как легко просто сделать дудку с помощью шуруповерта. Делали мы дудочку все вместе. После последнего эксперимента с карандашом я больше не хотела трогать шуруповерт, поэтому мы с детьми стали придумывать как обойтись без него...
В большинстве рецептов супов морковь либо нарезают на кубики, либо (что чаще) трут на тёрке. Сам я обычно так и поступаю, но иногда хочется чего-то необычного. Порой достаточно совсем небольшого изменения рецептуры, чтобы хорошо знакомое блюдо заиграло новыми красками. Вот простой способ нарезки моркови, который придаст пикантности любому супу. 1. Берём цельную морковку, чистим от кожуры. 2. Делаем ножом вертикальный разрез глубиной 5-7 мм по всей длине морковки. 3. Расширяем надрез, отделяя от морковки полоску треугольного сечения...