23 тыс читали · 3 года назад
Закуска "Татарская песня" — лучшее, что можно приготовить в зиму из кабачков
Обожаю эту закуску как дополнение к пасте или любому гарниру. Упругие чуть хрустящие дольки кабачка в сочетании со сладко-острым соусом. — М-м-м-м-м как же это вкусно, 😋 и гораздо круче, чем икра, чесное слово. Попробуйте приготовить и вы, я уверена, вам тоже понравится.👍 Ингредиенты : Кабачки молодые - 2-2,5 кг. Морковь - 1 шт крупная Перец болгарский красный - 1-2 шт Яблоко - 1шт Лук - 1 луковица Чеснок -4 - 5 зубчиков Перец острый - 2 шт. Томаты - 3 шт. Или томатная паста 70 гр. Соль - 2 ст...
Татарская народная музыка. Часть1.
Tilde, Fikirde, İste-birlik! Татарская традиционная музыка занимает особое место в тюркской музыкальной культуре. Можно даже говорить, она связующее звено между музыкальными традициями Средней Азии, Кавказа, Анатолии, Степных народов и Сибирских тюрков. Это объясняется историческим прошлым татарской нации, ее многокомпонентностью формирования в широких просторах Евразии и близких контактах со многими народами. Как и вся традиционная тюркская музыка она основана на пентатонике, хоровое пение-унисонное(за редьким исключением), применяется эпические жанры, хотя меньше чем у других тюрков. В то же время татарская (вернее татаро-башкирская) музыка имеет свои специфические особенности...