Для того, чтобы "выучить теорию" много не нужно — есть миллион статей в интернете, можно всё открыть и выучить. Но даётся она не многим... В основном люди, которые учат теорию самостоятельно, бьют себя в грудь и говорят, что всё это уже знают...

Есть старый анекдот про одного парня, у которого спрашивают дорогу куда-то. Он начинает с того, что говорит: «Ну, я бы не пошёл туда именно отсюда». Я поддерживаю это сообщение в контексте вопроса в заголовке. Если кто-то заинтересован в изучении теории музыки, но не в освоении любого музыкального инструмента (хотя бы виртуального), не существует никакого хорошего способа, чтобы это сделать или даже начать это. Попытка изучить теорию музыки без инструмента — очень плохой способ её освоить. Причина в том, что теорию музыки намного легче изучить в контексте музыкальной практики...