Морошка — северная ягода с богатой историей
В бескрайних просторах тундры, среди болот и редколесья, под низким полярным солнцем вызревает настоящая жемчужина Севера – морошка. Ее нежные, янтарно-золотистые ягоды, спрятанные под листьями-ладошками, не просто лакомство. Это символ выживания, сакральный дар природы, глубоко вплетенный в ткань жизни и культуры коренных народов Арктики и таежных жителей. Ее не зря величают «царской ягодой» и «северным апельсином» – морошка несет в себе историю, окутанную легендами и пропитанную практической мудростью поколений...
06:44
1,0×
00:00/06:44
553,6 тыс смотрели · 4 года назад
Я теперь точно знаю, почему морошка стоит 1600 рублей за литр
Эта янтарная ягода — настоящая северная принцесса. Но чтобы её собрать, нужно пройти испытание болотом, комарами и усталой спиной. Рассказываю, как это было. Сегодня мы поехали на болото недалеко от Апатитов, чтобы проверить: осталась ли морошка. Неделю назад нас уверяли: «Езжайте срочно, она уже созрела, последние дни сбора!» — но тогда не получилось. Болото оказалось верховым, на сопке. И — о чудо — морошка там всё ещё была. Не сказать, что ковром, но встречалась: сначала по одной-две ягоды, потом целыми золотистыми полянками...