Однажды мы с автором замечательного гастрономического блога «Zаметки на салфетке» решили вместе пообедать. Шли годы, а мы всё собирались, переписывались и обсуждали концепцию совместного гастрономического приключения. В принципе, это могло затянуться на бесконечную вечность, если бы в один прекрасный день в комментариях под моей заметкой мы не коснулись горской кухни в Москве. Мне этот жанр почти не знаком – я ни разу не ел настоящий хинкал, а Игорь планировал сравнить «Жи есть» с недавно посещённым им рестораном Maer с кухней в этом же жанре, только более дорогим...

Разговор со звездой кавказских свадеб, певцом Пьером Айджо. автор Светлана Ломакина/фото архив героя публикации, заглавное фото Зарема Алиева (ТАСС) Камерунец Пьер Айджо приехал в Махачкалу в 2009 году учиться на инженера-нефтяника, но волею случая стал певцом, настоящей звездой Дагестана. Сольные выступления, гастроли и, конечно же, кавказские свадьбы. Пьер исполняет песни на шести местных языках. С трудом поймали его в «горячий сезон» между свадьбами. — Знаю, что вы футбольный фанат. И ваша фамилия, кстати, перекликается с названием местной команды «Анжи»...