Кажется, Трофима обманули.

— А вот коньячок под шашлычок! — уговаривали меня как-то на пикнике. — Коньячок по шашлычок — обязательно! Лучшее сочетание. Шашлык без коньяка — деньги на ветер! И песню вспоминали. Трофимовскую. «Шашлычок под коньячок вкусно очень». Ну, или наоборот. Мол, сочетание классическое, даже в творчестве почти народном закрепленное. Честно признаюсь, отказывался. Потому что я коньячок-то сам по себе не люблю (вот так, признаюсь!), а вот с мясом я лучше вино употреблю. Мне привычнее и вкуснее. Но кто любит коньячок — на здоровье (если можно так выразиться)...