Сегодня хотел рассказать о незабываемых блюдах, которые готовили в солдатских столовых. Служил я относительно давно, 04-06 года, и потому не знаю как сейчас обстоят дела с питанием, но многие кто служил в это время и раньше точно узнают эти блюда. Итак, начнём с мяса белого медведя. Так, в среде срочников, называли сало в основном варёное, иногда жареное. Это сало добавлялось в различные блюда для увеличения калорийности, так как вкусовых качеств оно явно не улучшало. Бикус, он же бигус, он же бигос...

Все знают, что приготовление пищи на огне не только придает ей неповторимый вкус, но и делает ее более полезной. Ничто не сравнится с ароматом жареного мяса с легкой ноткой дыма. С самого изобретения огня, приготовление пищи на открытом огне остается одним из самых популярных способов приготовления еды. Существует множество рецептов для барбекю, и основное отличие барбекю от шашлыка заключается в способе приготовления - шашлык готовится на шампурах, а барбекю на гриле. Выбор способа зависит от ваших вкусовых предпочтений...