Эпик подразумевает наличие возвышенного сюжета или развёрнутого и глубокого философского размышления в тексте. В музыкальном плане для эпика характерно усложнённое, делящееся на отдельные, контрастирующие части (сюитное) композиционное решение: смена темпов и метрики, яркие бриджи, выпуклые иллюстративные соло и т.п. Канонический пример рок-эпика - "Лестница в небо" Если ничего этого нет, то говорить об эпике, чаще всего, не приходится. Одной длины трэка маловато будет для подобной характеристики...