Мой вариант приготовления блюда. Здравствуйте, друзья! Блюд из курицы существует великое множество. Одним из них является "Чахохбили". Это национальное блюдо Грузии. Раньше его готовили исключительно из фазанов или курицы. Наши домохозяйки тоже имеют такое блюдо в своем арсенале и называют словом "чахохбили" тушеные куриные кусочки в томате с морковью и луком и множеством различных специй. Сегодня я буду готовить "Чахохбили". Ингредиенты: куриные бедра - 900 гр 1 морковь 2 луковицы 2 зубчика чеснока майонез - 1 ст...

Чахохбили из курицы – традиционное грузинское блюдо, главное отличие которого от привычной тушеной курицы состоит в особом наборе используемых специй и пряностей. Как правило, блюдо в меру острое, пряное и при этом с невероятно нежным мясом, которое просто тает во рту. Можно с уверенностью заявить, что этот рецепт, по достоинству оценят все мужчны. Итак, приступим! Ингредиенты для приготовления: • томаты красные - 4-5 шт; • перец болгарский красный - 2 шт; • масло сливочное - 40-50 гр; • чеснок...