В Грузии чай – это не просто утоление жажды, это важная часть культуры, символ гостеприимства и способ общения. Хотя Грузия известна своими винами, чаепитие здесь имеет свои уникальные традиции и ритуалы, которые делают этот процесс особенным и душевным. Давайте заглянем в мир грузинского чая и узнаем, как пьют этот напиток в стране гор и солнца. История грузинского чая: от экзотики к национальной гордости: История чая в Грузии началась в XIX веке, когда китайские сорта чая были завезены в страну и успешно прижились благодаря подходящему климату...

Как мы в «Мойчай» соединили многовековые традиции грузинских фермеров и секреты Поднебесной? Грузинский чай — это история смелости и упорства. Первые кусты здесь высадили в 1830-х годах. Первопроходцем в научном разведении чая на плантациях Батуми стал русский ученый Андрей Краснов ещё в 1910-е гг., но настоящий прорыв случился благодаря купцу Константину Попову. Он привез из Китая не только саженцы камелии, но и чайного мастера — Лао Джан Джоу. В селе Чакви он создал плантации и производства, которые уже в 1900 году покорили Всемирную выставку в Париже...