2 недели назад
Какао со звездным вкусом: знаменитости, которые не могут начать день без чашки шоколадного напитка
В мире, где звезды кинематографа и шоу-бизнеса кажутся почти небожителями с их идеальными фигурами и нестареющими лицами, есть что-то трогательно человечное в их маленьких ежедневных радостях. И среди этих радостей особое место занимает ароматная чашка какао — напиток, который возвращает нас в детство, дарит комфорт и уют даже в самый суматошный день. Какие знаменитости признаются в любви к этому шоколадному удовольствию? Усаживайтесь поудобнее с вашей собственной кружкой какао — мы отправляемся в путешествие по звездным кухням и гримеркам...
347 читали · 5 лет назад
Сырые какао бобы
Какао бобы - это обыкновенные орешки, которые произрастают внутри плода дерева какао. Они наполнены природной горечью, приятной свежестью и незабываемым вкусом. В их состав входит невероятное количество антиоксидантов и витаминов. Найти их в готовом шоколаде просто невозможно. Потому как во время процесса приготовления, какао поддается обработке. Так, полифенолы, содержащиеся в какао бобах, являются мощными растительными антиоксидантами. Помимо них в сырье есть также и минералы. Активность этих компонентов превосходит даже витамин Е, причем в десятки раз...