Вообще грибы по хозяйственной ценности поделил на четыре категории еще Б. П. Васильков, ( «Съедобные и ядовитые грибы средней полосы Европейской части России, Определитель».) До него это делала Лидия Лебедева в 1937 году, любопытно, что по ее версии к первой категории грибов относятся: из трубчатых, в дополнение к белым - дубовики, в первой категории пластинчатых с млечным соком рыжику и груздю настоящему составил компанию молочай!! а среди пластинчатых без молочка вообще "беспредел" : в первой категории шампиньоны всех видов, зонтик пестрый и кампания и...

Из серии "Грибники шутят" Текст Дмитрия Виталича Подражание одному комику) БЕЛЫЙ гриб - весь в себе. Стоит скромненько, прикрывшись парой - тройкой травинок, зная себе цену. "Не по статусу мне маскироваться!",- всем своим видом говорит гриб. "Прибежите как миленькие, ко мне, да в ноги поклонитесь. Очистите вокруг меня весь мусор. Ножку мою тщательно отковыряете, вытащите меня от мамки - грибницы, еще и в шляпку поцелуете)) Потом возьмёте меня в руки, подниметесь и гордо оглянитесь вокруг- всегда один и тот же ритуал...