Сушёные грибы, по своим вкусовым качествам, нисколько не уступают свежим. А для приготовления блюд их достаточно просто заварить, заняв при этом не более 5-ти минут! Для этого понадобятся: 1. Первым делом грибы нужно промыть в холодной воде и убрать их в глубокую чашу для дальнейших манипуляций. А пока грибы «отдыхают» – поставить чайник и вскипятить не менее 1 литра воды. 2. После закипания, влить горячую воду в чашу с грибами и накрыть крышкой, доской или тарелкой на 5 минут. 3. Спустя время НЕ...

Сегодня мы готовим обалденную грибную икру. Это очень сытная закуска которая подойдет для любого случая и застолья. Также игра хорошо храниться как в свежем так и в замороженном виде. Ингридиенты: 1. Грибы свежие или замороженные- 500 гр...