3962 читали · 1 год назад
Гретые губы. Старорусские постные рецепты. Готовим вкусно!
Вятская грибная похлебка «Гретые губы». Вологодские постные пирожки с грибами «Путниками». Грибная икра из соленых грибов с яблочным уксусом. Селянка грибная с квашеной капустой и картофелем. Вятский поэт и прозаик Павел Маракулин в книге «Васильки во ржи» пишет: «Грибы у нас (в Кировской области), испокон веку назывались - губы. Спросишь:" Куда пошел?", отвечают - губы ломать…» Беру 2 банки консервированной фасоли и готовлю лучшую еду на свете! И в толковом словаре В. И. Даля так же объяснено, что выражение "ломать губы" означало "идти по грибы"...
6655 читали · 3 дня назад
«Оформи ипотеку или предашь семью: как шантаж скрывается под любовью»
Лена сидела за столом в родительской кухне. На столе — миска с котлетами, пюре и банка маринованных огурцов. Мать, Галина Ивановна, хлопотала у плиты, отец листал новости на старом планшете. Всё было, как всегда. И в то же время — уже не так. Лена тёрла ладони, будто пыталась согреться, поймать ощущение дома, но не получалось. Что-то сдвинулось, невидимо, но ощутимо. — Лен, подай тарелку, — сказала мать, не оборачиваясь. — А то остынет всё. Лена молча протянула тарелку. Получила порцию пюре с котлетой, поставила перед собой...