4,3K подписчиков
Gorilla на Большом проспекте П.С., 35 — третий ресторан сети: в Петербурге команда Frank открыла его после Краснодара и Москвы. Концепция определенно нуждается в пояснении. Горилла, по задумке авторов, — разумный хищник, выживший в мире постапокалипсиса и питающийся в основном лососем. Поэтому ресторан сочетает в себе японскую и западную культуры с акцентом на роллы, поке и всякую азиатчину. Идейно суши-роллы в меню разделяют на классику и горилловское фирменное. Здесь уж шеф повеселился: филадельфию то дополняет сырным соусом (Cheesy, 890 руб...
1 год назад