Нашел засушенные ягоды черноплодной рябины. Никак не могу решить, что с ними делать. Подскажете?
Разбирал недавно «чайную» полку на кухне. Помимо обычных покупных чаев на ней хранятся собранные и засушенные летом травы, которые по настроению в различных вариантах завариваются вечерком. Это мята, чабрец, липа, листья смородины, шиповник, душица... в общем много полезного, вкусного и ароматного. Как это часто бывает, за банками к стенке завалился какой-то пакет. Когда он был извлечен оказалось, что в нем лежит собранная и засушенная черноплодная рябина... она же арония, по-простому «черноплодка»...
656 читали · 5 лет назад
Черноплодная рябина: спасение для гипертоников. Как я заготавливаю черноплодку на зиму
На моём участке растёт куст черноплодной рябины. Остался от прежнего хозяина. Долго не могла найти применение плодам, а выкапывать растение было жалко. Да и кустик небольшой,компактный, весной цветёт белыми цветочками. Ну, как такую красоту выкапывать! Вот и оставляла плоды на кусту. Авось, думала, зимой птички поклюют. А соседка мне всё повторяла: "Она полезная, полезная. От давления помогает". Давление у меня, слава Богу,в норме, даже немного пониженное. Поэтому много есть боялась. Ну так, по 1-2 ягодки в день...