Свежий, насыщенный, пряный и немного терпкий аромат этого растения невозможно перепутать ни с чем. Издавна запахом полыни отпугивали вредных насекомых, а ее легендарную горечь воспевали в стихах и песнях. А еще лечили болезни и продолжают использовать в фармакологии по сей день. «Завяли все цветы, и лишь горчит полынь-трава» – пела когда-то звезда советской эстрады Майя Кристалинская. И это абсолютная, правда. Полынь действительно считается самым горькой среди всех растений России. По одной из легенд это растение людям подарила богиня охоты Артемида...

Другие статьи канала Хотите немного стихов? Вот отрывок из стихотворения Роберта Рождественского: Горчит полынь-трава… Теперь-то знаю я: Полынь — твои слова! Полынь — любовь твоя! Мы будем говорить о полыни (о ее названии, конечно), причем именно о той ее разновидности, которая в ботанике называется «полынь горькая», или по-латински Artemisia absinthium. Растение это я выбрала, потому что оно практически везде растет и все его знают. Начнем с латинского названия. Первое слово – Artemisia с латинского языка переводится «полынь»...