Салат "Гнездо глухаря", делюсь рецептом.
Акулина – текст русской народной песни
Всё тихо, не слышно ни шума кругом,
И только идёт, спотыкаясь,
Пьяный Серёжка с гармошкой в руках,
И поминутно ругаясь.
Последний мошник. Песня глухаря
Весна поначалу не спешила с теплом, выдалась вновь холодной, затяжной. Сошедший на полях снег оставался еще в лесных ложбинах, сумеречных, медленно прогреваемых участках ельников, болотинах, еще не отошедших от ледяного панциря. Пасмурные дни чередовались с солнечными, несущими запоздавшее тепло К открытию долгожданного сезона весенней охоты погодные качели наконец прекратились и весна взяла свое. Окрестные леса постепенно наполнились голосами прилетной певчей мелочи. Появились зарянки, певчие дрозды, дрозды-белобровики, зяблики...