Ступай, надменный чужевер, Ты звону злата рад! Наш бедный край угрюм и сер, Но нам — узоры гор и шхер — Отрада, слаще всех отрад, Неоценённый клад. Сегодня, в День Рунеберга, праздник в Финляндии, отмечаемый 5 февраля, в день рождения финского поэта Йохана Рунеберга, автора слов национального гимна Финляндии «Maamme» - «Наш край» - в старых финских домах выпекаются традиционные пирожные. Они, конечно, продаются во всех магазинах, кафе и ресторанах, но многие финны предпочитают делать их сами. Рецепт на самом деле не такой уж сложный...

В мире достаточно много государств и практически у всех есть свой национальный гимн. Давайте узнаем немного интересного, необычного о некоторых из них. Греция - Гимн свободе Греческий гимн основан на одноимённой поэме, которую в 1823 году написал поэт Дионисиос Соломос. Она состоит из 158 четверостиший (!), но в гимн попали только двадцать четыре, а на практике всё-таки ограничиваются двумя первыми четверостишиями, хотя смысл похоже раскрывается не до конца. Узнаю клинок расплаты, Полыхающий грозой, Узнаю...