Приготовьте мягкую внутри, но хрустящую снаружи картошечку, с беконом и сыром. Порадуйте себя и своих близких простым, но сытным блюдом. Что потребуется: Как готовим: Шаг 1: Подготовьте продукты для картошки-гармошки с беконом и сыром. Для запекания используйте крупный картофель с белой или жёлтой кожурой, который предварительно нужно тщательно вымыть. Шаг 2: Часть бекона нарежьте кубиками, а оставшийся бекон нарежьте полосками шириной 1,5-2 сантиметра. Шаг 3: Сыр также нарежьте полосками шириной 1,5-2 сантиметра...

Ингредиенты: -Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг -Помидор — 2 шт. -Сыр твердый — 200 г -Чеснок — 3 зубчика Маринад: -Лимонный сок — 1 ст. л. -Соевый соус — 2–3 ст. л. -Горчица — 1 ст. л. -Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. 2. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить...