Горме сабзи - это ароматное персидское рагу бараниной и травами, насыщенное удивительным вкусом, ароматами специй и трав и другими питательными ингредиентами. По сути, гормэ сабзи – это эталон иранского блюда, вряд ли вы его встретите, где-либо еще, кроме как на кухне иранки. Не удивительно, что однажды иранская космонавтка попросила прислать его, работая на космической станции. Для иранцев – это блюдо значит, ну, как… примерно борщ для украинцев. Это сытное и вкусное блюдо символизирует домашний уют и угощение любимой супруги, семью и приятные беседы за ужином или обедом...

История «Кампари» начинается с 1860 года, когда Гаспаре Кампари, с 1842 года работавший maitre liquoriste , начал подавать этот пряно-горький напиток броского красного цвета в своем «Cafe Campari» в Новаре...