И всё же вино – это целый предмет искусства. Недаром оно становится «героем» фильмов, рассказов и песен. О последних сегодня и поговорим: собрали для вас подборку лучших треков про вино, которых точно нет в вашем плейлисте – и очень зря...

Группа учёных провела сравнительный анализ восприятия сладкого и кислого вкуса под воздействием таких музыкальных параметров как высота тона и темп. Они обнаружили, что во время приёма пищи на мозг – а, следовательно, и на вкус – влияет внешнее окружение. Если обстановка для вас приятна, то и вкус еды и напитков кажется лучше. Так что подбирайте фоновую музыку с умом, если хотите улучшить восприятие вина в целом или усилить отдельные акценты вкуса. Общий вывод исследования: люди предпочитают, чтобы внешние сигналы (обстановка) соответствовали вкусу еды и напитков...