За что мы платим в кофейне? ну за кофе - скажете вы... и сильно ошибётесь. Вы платите за молоко! Бред? А вот и не бред😝😐 ...аргументы? пожалуйста! Капучино - самый популярный напиток в кофейнях и он состоит из: - 30мл эспрессо, 60 мл молока и 60 мл пены молочной или 120 мл молока на кружку в 150 мл. То есть, если вы заказали 300мл капучино, то бариста должен сделать 2 эспрессо, затем добавить 240 мл молока. Ну вы хоть где-нибудь видели, чтоб бариста варил вам 2 эспрессо в одну кружку? Вот и я не видела...

Напитки на основе кофе различаются ингредиентами, их пропорциями и способами смешивания. В одних ведущую роль играет крепкий и ароматный эспрессо или лунго, а в других преобладает молоко. Поклонники кофе знакомы со всеми терминами и названиями не понаслышке, а начинающим гурманам советуем всё же прочесть статью, чтобы разбираться в напитках и не путаться в меню в кафе. : ) Эспрессо - это плацдарм для кофейного творчества, равный 30 мл . Сахар, молоко, вода, сливки, алкоголь, мороженое - те краски, с помощью которых получается 50 оттенков кофе...