14,6 тыс читали · 3 года назад
Уфимский соус "Огонёк" от Елены.
Обожаю такие письма и с радостью ими делюсь. Это и для меня новый рецепт, который позволит стать чуточку умнее и образованнее в широчайшем разнообразии блюд, прижившихся в народе, да и вас, надеюсь порадует! Будем пробовать готовить!!! Здравствуйте,Инна. Я живу в Уфе и у нас очень популярен соус "Огонек". Нужно сказать, что я много видела в интернете под таким же названием соусов. Пишу рецепт нашего уфимского. На 3 кг.помидоров 1 стакан чищенного чеснока 0,5 стакана уксуса 9% 1 стакан сахара 1ст...