Если сейчас нельзя отправиться на шашлык, то можно хотя бы приготовить его дома. Ну, или хотя бы попробуйте приготовить египетский кебаб или как его здесь называют "кофта". Колбаски из говяжьего фарша и баранины со свежей петрушкой, луком, чесноком и теплыми ближневосточными специями сделают ваше пребывание дома более счастливым. Этим можно накормить всю свою семью. К ним подойдет любой гарнир и салат. Но сначала, давайте узнаем, что такое Кофта. Слово кофта (или кефта) имеет персидское происхождение и означает, сделанное из фарша...

Слышали про египетский хлопок? Думаете он растет только в Египте? Вот и нет. Так называю особую ткань. Данный материал открыл французский путешественник, находившийся в Египте в конце 18 века. Он привез образец сырья к себе на родину, где начал производить тонкую и прочную материю, которая очень похожа на настоящий шелк. Сегодня лидерами производства этой ткани являются Египет, Китай и Индия. Изначально египетский хлопок использовали для пошива платьев и нарядов знатных особ. Сейчас его применяют,...