Шеф-повар Евгений Асаула считает, что еда должна быть понятной и яркой, чтобы вечер за столиком стал еще более запоминающимся. Свои блюда он создает, вдохновляясь классической французской кухней и актуальными паназиатскими тенденциями. В новом меню ставку сделали на мясные и морские специалитеты: дальневосточные гребешки, мурманские крабы, эквадорские креветки соседствуют с уткой, ягненком и рибаем. Практически все мясное сырье - от отечественных производителей: оленина приезжает с Ямала, утка и баранина - из Ленобласти...

1 октября 2022 года начнётся новая глава истории Джаз-клуба Игоря Бутмана и петербургского джазового искусства. Легендарная московская концертная площадка, которая ежегодно входит в топ-150 мировых джазовых клубов по версии «Downbeat», откроет свои двери в самом центре Северной столицы – на Набережной канала Грибоедова 7. Джазовых концертных площадок такого формата и размаха в России прежде не было. Пространство клуба вмещает более 250 гостей, что делает площадку одним из самых больших джаз-клубов в мире...