Вопрос "Что сделать на завтрак или на перекус?!" в нашей семье очень актуален (в семье одни мужчины, кроме меня 🤷‍♀️). Поэтому вкусная намазка на бутерброды - это один из вариантов просто, быстро и сытно накормить своих мужчин на завтрак или подать в качестве закуски на обед или на ужин (или перекусить, если захотят есть раньше времени). Если есть время, то хлеб или батон для бутербродов всегда поджариваю с одной стороны на небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла. Итак начнём...

Бурбон или американский виски сделать в домашних условиях труда не представляет. В смысле сделать "new make" - дистиллят до выдержки в дубовых бочках. Я расскажу о весенней попытки сварить такой бурбон в домашних условиях. Фишка в том, что зерно содержит крахмал, который обычные дрожжи не могут переработать в спирт. Для этого нужно крахмал расщепить. И для этого используется солод. Солод — это пророщенные зерна чаще всего ячменя, пшеницы или ржи (ну или другие злаки). Его купить и смолоть можно в магазине...