Сегодня хочу рассказать, почему итальянцы не едят оливки прямо с дерева и почему я пожалела, когда сделала это. Всем известно, что Италия является одним из самых крупных производителей оливкового масла в мире. Поэтому большое количество оливковых деревьев и садов можно встретить по всей территории страны. Сбор оливок начинается в середине осени, но даже в период созревания их не стоит есть с дерева. В чем я убедилась на собственном опыте. По незнанию я решила сорвать и съесть вполне созревшую черную оливку, что было моей грубейшей ошибкой...

Даже если за окном не Средиземное море, вырастить оливу в домашних условиях — и даже собрать урожай — можно. Рассказываем, как обращаться с теплолюбивым деревом Скромные на вид оливки содержат кладезь полезных веществ — незаменимые аминокислоты, витамины группы B, минеральные элементы, а также витамины A и E. Кроме того, плоды способствуют синтезу пищеварительных ферментов, улучшают переваривания пищи и заботятся о микрофлоре кишечника. Многие женщины на практике оценили способность оливок поддерживать эластичность кожи, блеск волос и крепость ногтей...