Думаю, что на наших уроках не обойтись без нотного материала. Музыку фламенко раньше никто, конечно, не записывал - она просто передавалась от одного поколения к другому на слух. Это происходило и происходит точно так же, как и в наших дворах, когда один более-менее играющий на гитаре паренёк показывает друзьям, которые заинтересовались какой-нибудь дворовой песней, аккорды и бой к ней. Наиболее смышлёные и, безусловно, музыкально одарённые его "ученики" через несколько минут уже могли сами играть и даже петь любимую песню...

Девочка и дельфин - Э.Артемьев Ноты для фортепиано. Ноты здесь: https://terminalpay.narod.ru/shop/186471/desc/devochka-i-delfin-eh-artemev