10,9 тыс читали · 2 года назад
5 марок хорошего крепенького ржаного виски, которые у нас еще есть
Когда-то в алкогольной истории Америки главенствовала рожь, из которой делали американским виски. Затем, во времена Сухого закона, подкосило его производство, а позже, уже бурбон, окончательно его вытеснил. В последнее десятилетие неожиданно о нем вспомнили, он стал популярным и продажи ржаного виски увеличилось в несколько раз. Надо отметить, что ржаной виски сегодня склоняется к более сладкому стилю Кентукки. По закону бурбон содержит не менее 51% кукурузы, обычно имеет немного соложеного ячменя для облегчения процесса брожения, а остальное заполняет рожь или пшеница...