В семействе ликеров каких только разновидностей не существует! Она из самых интересных - это ликеры irish cream, или "ирландские сливки". Все просто: ликеры эти делаются со сливками, получая их мягкую и нежную текстуру, а за взрывной ирландский характер в ответе виски, который непременно используется в производстве. Обычно ликеры этой категории не очень крепкие - 15-20%, что позволяет вполне комфортно употреблять их соло, на льду, но они великолепно раскрывают свой потенциал в коктейлях, а еще они дивно хороши в выпечке...

Каждую неделю Максим Семеляк придумывает для «СысовFM» плейлист. Миксы эти так или иначе посвящены еде, алкоголю или походу в рестораны. Нынешний — о продуктах-афродизиаках. Плейлисты обитают в глубинах сервиса «Яндекс Музыка», а также традиционно повторены тут...