А что у вас сегодня было на ужин?! 😉 Давайте «поужинаем вместе»🍝. Делитесь в комментариях)) У меня сегодня праздник «лени» ☺️. Отправила детей в горы (отдохнуть и поработать), а это значит, что много готовить не надо. На обед, буквально за 10 минут, сделала себе немного ленивых вареников. Чтобы вареники получились ещё вкуснее, я в них всегда кладу не только творог, но и добавляю немного сыра. 👉РЕЦЕПТ: • пачка творога (5% - 8%), 170 гр • 50 гр твёрдого сыра • 1 яйцо • Щепотка соли • 3 - 4 ст ложки просеянной муки • Сливочное масло для смазывания А на ужин я эти же самые ленивые вареники обжарила 💥 на небольшом количестве сливочного масла. Получилось фантастически вкусно! Нежные внутри, с хрустящей, сливочной, корочкой снаружи… ммм…объедение!!!

Друзья, а давайте снова поужинаем вместе!!! Мне очень понравился наш прошлый «совместный ужин»!!! Особенно фотографии 😍. Кстати, несколько рецептиков ваших ужинов я забрала себе в копилочку ☺️. А у нас на ужин сегодня окрошка. Что может быть лучше в жаркий летний день! А по правде говоря, мы окрошкой и обедали тоже 😋. В нашей семье окрошку принято делать на сыворотке. Но чтобы было совсем вкусно, я её делаю на «айране», и обязательно добавляю небольшой кусочек копчёного мяса. А зелёный лук, прежде чем добавить в окрошку, перетираю с солью, чтобы он пустил сок. 👉РЕЦЕПТ (на кастрюлю 6 л): отварной картофель - 10 средних шт варёные яйца - 10 шт сосиски (колбаса, ветчина) - 350 - 400 гр копчёное мясо (грудинка) - 100 г зелёный лук - 1 пучок свежие огурцы - 5 - 6 средних шт редиска - 1 маленький пучок укроп петрушка - 1 пучок сметана (15%) - 350 гр (1 баночка) кефир (1%) - 1 л айран - 1,5 л холодная кипяченая вода - по желанию соль - по вкусу 💥 Поверьте, за два дня мы съедаем это «ведёрко» окрошки! ✍️ А что у вас было вкусненького на ужин?! Сегодня ужинаем вместе ✍️!