Дорогие сладкоежки и любители "чуть-чуть подсластить", присаживайтесь поудобнее. Сегодня мы поговорим о вашем любимом друге и злейшем враге одновременно – о сахаре. Да-да, о том самом белом кристаллическом веществе, без которого вы не мыслите свою жизнь. Спойлер: после прочтения этой статьи вы, возможно, захотите пересмотреть ваши отношения. 😉 Итак, давайте начнем с шокирующей статистики. Среднестатистический россиянин съедает около 39 килограммов сахара в год. Это примерно столько же, сколько...

Начнем с того почему меня вообще стоит слушать. Мой дедушка фермер с 40 летнем опытом у него очень большое хозяйство с бабушкой и все свое детство,как и молодость я проводил на этой ферме и поэтому во многом, что касаемо здоровья знаю). Моя бабушка очень любит делать варенье без сахара или как его называют на (пектине).Так как люди в возрасте и не совсем доверяют нынешнему сахару и вообще продуктам в магазинах,привыкли что-то делать свое + добавлять креативности. Секрет очень прост. Для начала...