Приветствую, дорогие читатели. Мало кого может оставить равнодушным классический венский шницель с изумительной хрустящей корочкой. Вот и я не могу устоять перед этим чудом кулинарного искусства. Это блюдо принято готовить из свиной вырезки, но сегодня мы рассмотрим вариант приготовления из филе индейки. Получается очень сочно, вкусно, а главное быстро. Нам понадобится: - филе грудки индейки - куриное яйцо 1шт - панировочные сухари (или обычная мука) - молоко 5 ст. ложек - соль (по вкусу) - паприка 0,5 ст...

Осень, 1941 -ый год. Рассказ о судьбе простой деревенской женщины, основанный на реальных событиях. Жители небольшой белорусской деревни со страхом и ужасом смотрели на пленных, которых гнали немцы. Выходить на дорогу было запрещено. Да и боялись местные жители выйти к "нелюдям". Так они называли фашистов. Поэтому стояли за деревянными полуразрушенными заборами и наблюдали за медленным передвижением пленных, многие из которых едва передвигались, а некоторые падали. К ним тут же подбегал немец с собакой, что-то кричал, видимо заставлял подняться...