400 читали · 2 года назад
Как потушить капусту как в столовой: секрет опытных хозяек
Хотите приготовить вкусную и ароматную капусту, но вас отпугивает ее неприятный запах? Есть два ингредиента, которые обогатят вкус готового блюда и избавят вас от неприятного запаха тушеной капусты. Тушеная капуста - это одно из самых популярных блюд в нашей кухне. Его готовят и в детских садах, и в ресторанах. Однако не всем нравится запах, который сопровождает эту капусту во время готовки. И правда, тушеная капуста может иметь неприятный аромат, особенно, если она приготовлена из немолодого овоща...
245,3 тыс читали · 3 года назад
У нас такое не едят
-Рая, ну куда тебе столько капусты? Тут же пол деревни накормить хватит! И как вы только все съесть успеваете? -Мы любим капустку, и с маслицем да лучком, и в щи, и в борщ, родне городской опять же надо, да и ты вот зимой девок опять отправлять будешь, вот мисочку тому, мисочку другому, и к весне опустеет моя бочка. Как говорится, хорошая закуска, эта капуста квашеная, и на стол поставить не стыдно, и съедят, так не жалко. Ты бы вот тоже не сидела, а капусту заготавливала. -Ой, нет, мы такое не едим...