261 читали · 1 год назад
30 лет хиту, названному в честь дыни, который «повенчал» джаз и рэп
Самопальный сборник эйсид-джаза попался мне в руки году примерно в 1995-м. Кассета была заслушана до дыр. Одним из самых запоминающихся треков на ней был «Cantaloop (Flip Fantasia)», созданный лондонской студийной группой US3, возглавляемой бывшим концертным промоутером Джеффом Уилкинсоном вместе с клавишником Мэлом Симпсоном. Пластинка, выпущенная культовым нью-йоркским джазовым лейблом Blue Note, проложила путь ещё более успешному альбому «Hand On The Torch», который стал мировым феноменом, был...
1 год назад
Выбрать дыню: на что обратить внимание и как покупать, чтобы не отравиться
Не покупать дыню у дорог Как и любой продукт, дыню не стоит покупать в местах несанкционированной торговли, «с рук» и прямо из машин, стоящих у обочин дорог. Такая покупка может оказаться не просто невкусной, но и опасной для жизни и здоровья. Помимо того, что дыни недобросовестные фермеры и продавцы могут «перекормить» нитратами, у дороги она впитает в себя токсичные вещества и тяжелые металлы. Хранятся плоды в таких местах неправильно, чаще всего прямо на земле или долго лежат в машине, что приводит к порче дыни, гниению, а значит увеличивается риск пищевого отравления...