Это зерно испортит чашку кофе / Что такое квакеры в кофе?
Квакеры - кто или что это такое и к чему привели исследования
Квакер – возможный источник низкочастотных звуков, улавливаемых подводными лодками на протяжении уже более 50 лет. «Квакерами» их называли моряки за некую схожесть с кваканьем. К сожалению, попытки ученых и военных выяснить, что же «квакает» на субмарины ни к чему не привели, ни внешность, ни происхождение этих существ, а также существа ли это вообще остаются до сих пор неизвестными.
Впервые с ними столкнулись субмарины СССР в начале 50-х, когда были выпущены лодки, способные улавливать больший диапазон звуков...
Что такое квакеры в кофе?
Вы когда-нибудь замечали в пачке свежеобжаренного кофе странные светлые зерна, которые выделяются на фоне остальных? Эти необычные "гости" называются квакерами. Давайте разбираться вместе как квакеры в кофе появляются, почему влияют на вкус и стоит ли их опасаться? Квакеры — это недозрелые кофейные зерна, которые выделяются своим светлым цветом среди обжаренных зерен. Название "квакеры" происходит от английского слова "quaker" ("трепетать"), хотя к религиозному движению квакеров они не имеют никакого отношения...