Я пишу о людях, чей образ отражен в искусстве. У немецкого художника Эдуарда фон Грютцнера есть целая серия картин, изображающая добродушных пожилых монахов, с удовольствием смакующих вино или пиво. Картина, которую вы видите ниже, как раз из той серии. Разумеется, это жанровые картины, и хотя монахи явно имели реальных прототипов, которые позировали художнику, узнать, кто именно изображен, невозможно. Друзья, пожалуйста, подпишитесь на мой новый канал Это просто поэзия . Там нужно минимум 10 подписчиков, без этого Дзен не рекомендует его в ленте...

Как простой монах-бенедиктинец смог изменить мир вина? Почему шампанское считалось напитком дьявола, и как все таки правильно говорить — ДоМ или ДоН Периньон? Обо всем узнаем в этой статье. В 1638 году в семье простого клерка из Шампани родился седьмой ребенок — Пьер Периньон. В 17 лет он вступил в орден бенедиктинцев. В 1668 году его перевели в аббатство Сен-Пьер д’Отвилье, где он стал служить келарем (экономом). К духовному лицу во Франции было принято обращение — dominus (лат. господин). Дом — сокращенная форма от этого слова...

Дом Периньон (1639–1715) был бенедиктинским монахом, жившим во Франции. Стоит отметить, что Дом — это его титул, а настоящее имя было Пьер. Периньон посвятил свою жизнь улучшению вина в монастыре, к которому он был привязан, в регионе Шампань. Дом Периньон был ответственным за винный погреб монастыря в Отвиллере почти полвека, и за это время он неустанно работал над повышением качества шампанских вин. В частности, он стал пионером ранней формы органического или «экологического» виноделия. Нельзя...

🍾✨ Друзья, сегодня прекрасный повод поднять бокал игристого!🥂 ⛪ По легенде, именно в этот день, 4️⃣ августа 1693 года, Дом Пьер Периньон – монах из аббатства в провинции Шампань, представил удивлённой братии результат своих экспериментов по сочетанию различных сортов винограда. ✨ Вкусив его, он якобы воскликнул:  - Быстрей сюда! Я пью звёзды! Это игристое вино и стало прародителем современного шампанского. 🍾 А знаменитая французская фирма Moët et Chandon назвала его именем свое лучшее шампанское...