«Котлета. Что это такое и с чем ее едят?»
Котлета была придумана во Франции, в переводе с французского языка означает «ребрышко». Казалось бы, при чем тут ребро. Оказывается, раньше котлета имела не тот вид, к которому мы привыкли. Брали ребро и обертывали его с двух сторон слоями мяса, чтобы получилась лепешка на палочке. Такую конструкцию было легко есть руками. В русскую кухню котлеты пришли в 18 веке во время правления Петра 1. Позднее, мясо начали отбивать и рубить. Так появились котлеты в классическом понимании. В 2017 г...
130 читали · 11 месяцев назад
Кулинарные сны: что означают котлеты в ваших сновидениях?
Сновидения занимают важное место в человеческой культуре и психологии. Сны часто воспринимаются как скрытые послания нашего подсознания, содержащие символы и образы, которые можно интерпретировать различными способами. Одним из таких символов является еда, и в частности, котлеты. Но что может означать сон, в котором фигурируют котлеты? Еда во сне часто символизирует удовлетворение потребностей, как физических, так и эмоциональных. Она может отражать наше желание заземлиться, найти комфорт и покой...