Человек должен иметь возможность выбирать. И не только между двумя или более партнерами, но просто выбирать себя, свой образ жизни, возможность не отчитываться и не оправдываться за свои действия. Эту свободу нельзя замениить ничем - ни иллюзий защищенности и опоры, исходящей от другого человека, ни желанием показать, наконец, себе и всем окружающим, как ты крут и востребован в личной жизни. Иногда на самом деле намного лучше, если ножи у вас в квартире так и останутся не наточенными. Зато никто...

...И пустяк, что не наточены ножи... Кого не ругали что дома не наточены ножи ? Правильно, того кто их точит систематически и правильно. Сегодня и хотелось бы поговорить, может быть и вскользь о таком ремесле как заточка ножей. Человечество вообще давно занимается обработкой материала, уже 8 тысяч лет как человек разумный умеет пилить, сверлить и шлифовать. Конечно раньше особо развернуться никак было нельзя, поэтому затачивали каменные или костяные ножи и другие прочие наконечники о любой шершавый камень с прямолинейной поверхностью...