С начало надо подключить гитару(читатель: офигеть, спасибо, кэп) при помощи звуковой карты или переходников(или других способов, но они более сложные(по этому не будем на них останавливается, потому что мне лень). Естественно драйвер на звуковую карту должен быть уже установлен, если вы подключились через неё(потому что вы не дураки и сможете установить драйвера) Далее запускаем программу, так же, она должна быть у вас установлена. Идём в левое верхнее окно...

Рад видеть тебя в уютненьком. Многие музыканты, в работе с гитарным звуком, отдают предпочтение комбайну Guitar rig. Я и сам пользовался им в прошлом, однако, меня всегда напрягал его большой размер и сильная нагрузка на процессор. С современными компьютерными системами это не большая проблема, но если работать на старых компьютерах или ноутбуках, то обработка гитар начинает утомлять. Плагин хорошо организован внутри, есть куча пресетов, которые позволяют перещелкиванием получать пригодный звук, но, часто такой огромный выбор запутывает...